Si nos interesa seguir con el ritmo en nuestras comidas sana debemos aprender más sobre nuestro cuerpo. Su PH debe ser ligeramente alcalino, entre 7,35-7,45. Cuando éste valor se encuentra por debajo o por arriba de este número significa que nos encontramos dentro del rango ácido “Síntoma-Enfermedad”.
Para medir este pH utilizamos una escala de 0 a 14. Un pH igual a 7,0 se considera neutro, un pH por debajo de 7,0 es ácido y un pH por arriba de 7,0 alcalino.
Consumir de forma escasa estos alimentos alcalinos en nuestras comidas sanas es motivo de enfermedad. De nada sirve un dieta equilibrada si no estás teniendo en cuenta su alcalinidad.
Si el pH llega a ser ácido se debe a varias razones. Puede producirse a partir de errores en su dieta por un alto consumo de alimentos ácidos y falta de alimentos alcalinos, además de otras razones.
Tu organismo luchará por la compensación del pH ácido usando minerales alcalinos. Si no estás manteniendo una dieta alcalina y tu cuerpo no logra encontrarlos, se producirá un desequilibrio, el cual traerá serias consecuencias para la salud en caso de no ser corregido a tiempo.
la falta de este tipo de alimentos alcalinos en tu comida puede crear un desequilibrio acídico que:
- disminuirá la capacidad del sistema inmune de combatir y eliminar las células cancerosas
- disminuirá la capacidad del cuerpo de absorber nutritientes y otros minerales importantes
- disminuirá su capacidad para reparar las células dañadas
- disminuirá su capacidad para desintoxicar los metales pesados
- disminuirá la producción de energía en las células
Por suerte os dejamos una lista con los alimentos más alcalinizantes que podrás usar en cualquiera de tus comidas sanas:
37 Verduras alcalinas para una comida sana
- Brócoli
- Col
- Zanahoria
- Coliflor
- Ajo
- Judías verdes
- Col rizada
- Apio
- Judías Verdes
- Chlorella
- Dulce
- Flores comestibles
- Berenjena
- Nabo sueco
- Hojas de remolacha
- Alfalfa
- La hierba de cebada
- Verduras del Mar
- Pimientas
- Calabaza
- Rábanos
- Verduras fermentadas
- Colinabo
- Pepino
- Dientes de león
- Lechuga
- Hongos
- Hojas de Mostaza
- Cebollas
- Berro
- Hierba del trigo
- Chícharos
- Espinacas
- Spirulina
- Brotes
- Ortiga
- Diente de león
29 Frutas alcalinas para una comida más saludable
- Limón
- Manzana
- Albaricoque
- Aguacate
- Bayas
- Guayaba
- frutas rojas del bosque tipo Berries
- Cantalupe
- Cerezas ácidas
- Coco fresco
- Uvas Pasas
- Plátano
- Uvas
- Pomelo
- Fresa
- Melon
- Melones
- Nectarina
- Melocotón
- Pera
- Piña
- Pasas
- Frambuesas
- Ruibarbo
- Mandarina
- Las ciruelas Umeboshi
- Sandía
- Pomelo
- Lima
Ya sabes, en yocomprosano seguimos con las novedades.